Полутвёрдый Сыр Российский популярного бренда Брест-Литовск производится из свежего молока без растительных жиров и обладает насыщенным сбалансированным вкусом с лёгкой молочной кислинкой, приятным аппетитным ароматом и пластичной текстурой с мелкими глазками. Этот сорт можно справедливо назвать классикой на постсоветском пространстве. Его с удовольствием используют для бутербродов, в салатах, закусках, запечённых блюдах.
Состав: Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Без ГМО.
В 100 граммах: Белки: 21, Жиры: 29, Калорийность: 341
