Лук зеленый - трубчатые молодые побеги репчатого лука, а также целого ряда других разновидностей этого растения (лук-батун, лук-шалот). В кулинарии используются при приготовлении различных блюд из овощей, мяса и морепродуктов, благодаря способности изменять вкус и аромат большинства пищевых продуктов.

Состав: Лук зеленый

В 100 граммах: Белки: 1,83, Жиры: 0,19, Углеводы: 7,34, Калорийность: 32