Сыр БЕЛЫЕ ВЕРШИНЫ Гауда 45%, без змж – полутвердый сычужный сорт. Технология изготовления обеспечивает высокое качество продукта. Обладает мягким сливочным вкусом с легкими ореховыми и пряными нотами. Хорошо плавится при запекании. Он прекрасно подходит для приготовления салатов, бутербродов, горячих и холодных закусок, а также вторых блюд. Кроме того, будет хорош в качестве самостоятельной закуски на сырной тарелке, подаваемой к вину.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, консервант нитрат калия, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

В 100 граммах: Белки: 26, Жиры: 26, Калорийность: 338