Русский
Русский
English
Українська
Polski
Королевский — сыр бледно-жёлтый, cпецифический рисунок сырного теста отсутствует, структура сыра считается благородной – нежная, пластичная, но достаточно плотная. Вкус этого сыра с легкими нотками топленого молока. Созревание происходит не менее 2 месяцев, неострый, слегка сладковатый.
Состав: пастерезованное молоко,закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов,соль пищевая,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения,нитрат натрия-консервант,хлорид кальция-уплотнитель, краситель натуральный Аннато
Страна
РОССИЯ
Температура хранения
при t(от 0 до +6)ºС
