Яшкино пряники классические, 350 г. Мягчайшие ароматные пряники, щедро покрытые белковой глазурью. Эти пряники мы готовим по особому рецепту: бездрожжевое тесто замешиваем в два этапа, и даем ему обязательно отдохнуть, чтобы прянички получились пористыми и воздушными. Мы добавляем в тесто ржаную муку – ценный источник белка, клетчатки и витаминов B и Е, железа и цинка. Крахмал ржаной муки помогает дольше удерживать влагу и сохранять свежесть наших пряников. Кстати, муку для пряников мы производим сами – на европейском оборудовании из зерна, которое выращиваем на экологически чистых просторах Алтая. Каждый пряник покрываем белковой глазурью, которая помогает сохранить вкус и мягкость десерта. Классические пряники придутся по вкусу как малышам, так и взрослым. А мягкая нежная текстура порадует самое старшее поколение семьи.
Состав: Состав продукта мука пшеничная, сахар, вода питьевая, мука ржаная обдирная, масла растительные, разрыхлитель: гидрокарбонат аммония; красители: диоксид титана, каротины; сухой яичный белок, консервант: сорбиновая кислота; ароматизаторы, регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, лимонная кислота, молочная кислота; стабилизатор: гуммиарабик; эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин соевый; антиокислители: аскорбиновая кислота, Е306. Возможно наличие следов молочных продуктов.
