Сыр имеет нежную консистенцию и мягкий сладковатый сливочный вкус. Сливочный сыр содержит много белков и жиров, это высококалорийный продукт. Его небольшое количество способно обеспечить организм энергией и строительным материалом для клеток на несколько часов. 30 граммов этого сыра достаточно, чтобы организм получил 10–15% суточной нормы кальция и фосфора, которые усваиваются из продукта почти полностью. Сыр содержит витамины А, В, К, РР и другие. Особенно полезно его употребление для подростков в период активного роста организма.
Состав: пастерезованное молоко,закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, поваренная пищевая соль,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения,натрий азотнокислый, кальций хлористый-улотнитель, краситель натуральный Аннато
