Рикотта (итал. ricotta) — традиционный итальянский сывороточный сыр, приготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров. Она имеет сладковатый вкус, который даёт присутствие лактозы. Рикотта Егорлык Молоко идеально подходит для приготовления десертов, нежного крема.

Состав: Молочная сыворотка, сливки пастеризованные, соль пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота.

В 100 граммах: Белки: 9, Жиры: 16, Углеводы: 1, Калорийность: 180